Зарежда се ...
Насладете се на друг начин за ядене на скариди. Това е идеална идея за вземане в празничен ден, със специални гости или за Коледа. Това са чеснови скариди с червен пипер.
Необходимо е да се вземе предвид закупуването на скаридите за последващото им приготвяне, тъй като ако се размразят, ще трябва да ги оставим размразява се бавно, така че да са по-крехки при готвене. Ако са пресни няма да има проблем.
La рецептата е проста и много бърза. Нарязваме чесъна, запържваме го за две минути, добавяме червения пипер и след това добавяме скариди. Само за 5 минути ще ги подготвим. вкусно!
Чеснови скариди с червен пипер
Изискани и нежни скариди, с вкус на чесън и червен пипер.
- Алисия Томеро
- Кухня: испански
- Тип рецепта: риба
- Калории: 285
- Порции: 2
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 500 г сурови скариди
- Карамфил от чесън 3
- 1 супена лъжица червен пипер
- 40 г зехтин
- сол
- 1/2 лимон
- Нарязан пресен магданоз
Preparación
Имаме голям тиган за приготвяне на скаридите. Добавяме 40 г зехтин и го слагаме на топло.
Обелваме Карамфил от чесън 3 и ги нарязваме на ситно. Добавяме го в тигана и пържим 2 минути.
Ние добавяме супена лъжица червен пипер и го оставете да се запържи за няколко секунди. Добавете скаридите, посолете и разбъркайте.
Тъкмо си тръгнахме Гответе около 5 до 6 минути, като разбърквате от време на време. Взимаме половин лимон и добавяме сока му, разбъркваме.
Сервираме скаридите и поръсваме с наситнен магданоз.
