(12 гласа)
Зарежда се ...
Ако мислите да приготвите лесна торта, тази рецепта може да ви заинтересува. Това е Бананова торта, с натурално кисело мляко и горчиво какао на прах.
Ползвал съм въдиците от един батидора за сглобяване и смесване на съставките. Разбира се, можете да замените вилица и дървена лъжица.
Какво от горчиво какао на прах Не е задължително, но силно препоръчително, ако във вашия дом, като моя, обичате много шоколад.
Сладкиш с банан и кисело мляко, с какао
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: закуска
- Калории: 220
- Порции: 12
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 150 г банан. обелени и на парчета
- 2 яйца
- 100 г захар и малко повече за повърхността
- 80 г слънчогледово олио
- 125 г натурално кисело мляко
- 215 г брашно
- 10 g дрожди за печене тип Royal
- Щипка сол
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 2 супени лъжици горчиво какао на прах
Preparación
Слагаме нарязаните банани в чиния или в малка купа. Намачкаме ги с вилица.
В друга купа слагаме яйцата и 100 гр. захар.
Ние ги победихме.
Добавяме киселото мляко и слънчогледовото олио. Разбъркваме добре.
Добавете брашното, маята и щипка сол.
Разбъркваме. Добавяме банана и канелата.
Разбъркваме, докато всичко се интегрира добре.
Разстиламе половината от тестото на дъното на тази форма. Поръсете малко какао на прах отгоре.
Продължаваме да добавяме още тесто и ръсим още малко какао. Завършваме слагането на останалото тесто.
Сега поставяме малко навлажнена захар върху повърхността.
Печем на 180º за около 40 минути, докато видим, че е готово.
Оставяме да изстине и сме готови.
Повече информация - Торта от белтък и какао