Нека направим торта с две съставки, които винаги се съчетават добре: морков и ябълка.
Съдържа и разнообразие от ядки , но можете да ги замените с бадеми, лешници... общо взето, с каквито ядки имате у дома.
В Recetín обожаваме този вид домашно приготвени сладкиши . Правили сме и сме публикували шоколадови и ябълкови торти , кокосови и кисело мляко торти , кремообразни и шоколадови торти , черешови торти в сироп ... Кой е вашият любим?
Сладкиш от моркови и ябълки
Една различна торта, с ядки, морков и ябълка.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: закуска
- Порции: 16
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 100 г печени и осолени ядки
- 180 г морков, обелен
- 120 г обелена ябълка
- Кожата на половин лимон (само жълтата част)
- Плискане на лимонов сок
- 3 яйца
- 150 г зехтин
- 110 г захар
- 250 г брашно
- 1 плик от дрожди тип Royal
Preparación
Слагаме ядките в мелницата.
Нарязваме ги и ги запазваме.
Обелете и нарежете ябълката и моркова. Слагаме всичко в мелницата заедно с кората на лимона и малко сок.
Нарежете моркова, ябълката и лимоновата кора, поръсете с лимонов сок. Резервирахме.
В голяма купа слагаме трите яйца и ги разбиваме. Добавете зехтина и захарта.
Сега добавете нарязания морков и ябълка.
Добавете брашното и маята, като ги пресеете през цедка.
Вграждаме ядките.
Завършваме интегрирането на всичко с дървена лъжица или с език.
Слагаме сместа във форма с диаметър около 26 сантиметра.
Печете на 180º за 35 или 40 минути, докато видим, че е добре изпечено отвътре и че повърхността е златиста.
Повече информация – Шоколадова торта с ябълки , Кокосова торта с кисело мляко , Торта с крем и шоколад , Черешова торта в сироп