Използвате ли тиква само за солени ястия? Ако е така, значи сте на път да промените решението си, особено с тази вкусна тиквена торта, която сме приготвили за следобедна закуска.

Тъй като е много сочен пандишпан, е абсолютно вкусен с глазура от крема сирене . Идеален за следобедна закуска!

Тиквен пандишпан с шоколадов чипс

Рецепта за печат коментари

Използвате ли тиквата само за солени ястия? Пригответе вкусен тиквен пандишпанов блат по тази рецепта

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: postre
Порции: 12

Ingredientes

5 яйца
400 гр. Белена тиква
300 гр захар
100 г масло
400 гр. Брашно
1/2 плик от химически дрожди
Щипка канела
100 гр. Шоколадов чипс

Preparación

Обелете тиквата и отстранете семките. Нарежете го и го гответе за 5-8 минути в микровълновата.
След като го омекнем, го разстиламе с вилица, така че да се пюрира.
В купа слагаме 5-те яйца и половината от захарта. Разбиваме всичко с помощта на миксера, докато яйцата станат почти на твърда пяна и почти удвоят обема си. Добавяме постепенно останалата захар, тиквеното пюре, разтопеното масло и пресятото брашно, така че да не стане на бучки.
Продължаваме да разбиваме всичко, така че да е добре включено и добавяме маята и канелата. Оставете тестото да почине няколко минути и добавете парченцата шоколад.
Разбъркваме, така че те да са напълно включени в тестото.
Пригответе си форма и я намажете с масло, за да ни е по-лесно да я извадим и изсипете съдържанието, което сме приготвили. В предварително загрята на 180 градуса фурна слагаме нашия сладкиш и го печем около 50 минути, докато проверим с клечка за зъби дали е изпечен.