Тиквички папардел със сотирани скариди

зеленчуци2 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (9 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Много майки ни питат здравословни рецепти За децата в къщата. Пастата винаги е ресурс, когато не знаем какво да приготвим за ядене. Но можем да заблудим малко стомаха на децата, като приготвим някои фалшиви папардели. Вместо паста, се правят с лентички от тиквички. Те са много сочни и с този прост жест въвеждаме зеленчуци в диетата на децата, без те да забележат и по много забавен начин.

Тиквички папардел със сотирани скариди

Рецепта за печат

Опитвали ли сте някога папарделе от тиквички със сотирани скариди? Вече нямате извинение да не го направите с тази бърза и лесна рецепта

Тиквички папардел със сотирани скариди
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Порции: 2
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 тиквички
  • Половин лук
  • 250 гр скариди
  • 4 супени лъжици зехтин с екстра върджин
  • Плясък на бяло вино
  • Черен пипер
  • сол
  • Няколко капки лимон
  • Кайма чесън
  • Пресен босилек
  • 50 гр козе сирене

Preparación

  1. Измийте добре тиквичките и отрежете краищата им. С помощта на белачка за зеленчуци или мандолина нарежете много тънки надлъжни ленти, докато стигнете до семките на тиквичките. В този момент повторете същия жест от другата страна на тиквичките.

  2. Загрейте малко необработен зехтин в тиган и добавете лука на тънки лентички. Оставете да покафенее и добавете лентичките тиквички. Оставете ги да се препарират и добавете смлян чесън. Когато видим, че са повече или по-малко готови, добавяме малко бяло вино и продължаваме да сотираме всичко, докато папарделе от тиквички омекне. Добавете обелените скариди и ги оставете да се сварят на топлина в тигана, като го покриете за няколко минути.

  3. Поставете папарделите в чиния и подправете с малко зехтин и лимонов сок.

  4. За да му придадете специална нотка, натрошете малко козе сирене отгоре и подправете със сол и черен пипер, като украсите с малко нарязан босилек.


Открийте други рецепти на: Рецепти Зеленчуци

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

      Arian каза той
    hace 11 година

    благодаря за вашите рецепти, много вкусни и питателни.

    Отговорете на arian