Нека не губим време и нека направим тортата Oreo с Тава за печене че ви научихме в предишен пост. Тази торта се основава на два листа шоколадов пандишпан с вкус и текстура, подобни на тези на известните бисквитки. Като пълнеж можем да изберем традиционния крем и ванилов крем или да варираме малко.

Опитахме се да направим вкусен пълнеж с лек вкус на ягода че заедно с шоколада ще направят тази торта да предизвика голяма сензация сред най-малките.

Ягодова торта Орео

Рецепта за печат коментари

Тази ягодова торта Oreo има всички перфектни съставки, за да се превърне в любимия ви десерт у дома.

Анджела

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: postre
Порции: 8

Ingredientes

За да направим тортата, от която се нуждаем:

200 гр. масло
200 гр. захар
150 гр. шоколадов фондан
100 гр. От брашно
3 яйца
1/2 плик бакпулвер

За пълнежа:

500 мл сметана за разбиване
1 чаша сладко от ягоди
ванилова захар
2 желатинови листа
2 супени лъжици масло

Preparación

Разбийте маслото със захарта на пяна
Добавете брашното, разбъркано с маята, разтопения шоколад и яйцата
Ако искаме кекса да е по-пухкав разбиваме белтъците отделно на твърд сняг и по-късно ги добавяме към сместа.
Разпределяме това тесто по равно във всяка намазнена и набрашнена форма Oreo и я слагаме в предварително загрята фурна на 180ºC за около 25 минути.
Първо загряваме маслото заедно с малко сладко
В тази гореща смес разтваряме предварително накиснати листове желатин
Сметаната (много студена) се разбива с бъркалка, като се добавя ваниловата захар
Сега смесете разбитата сметана, сладкото от ягоди и желатиновия разтвор.
След като бисквитите се охладят, разпределете готовото във всяка формичка и оставете да се охлади, за да стегне малко плънката.
Когато е готово, разформаме и съединяваме двете половини
Можем да украсим с цветна юфка.

Изображение: Уилямс-Сонома