Трикове за готвене: Как да замразите домашно приготвения пилешки бульон

салати8 порции
(43 гласа)

От Анджела

Днес ще ви дадем нашия трик за замразяване, без да губите всички свойства, пилешкия бульон. Това е много просто, така че обърнете внимание.

Пригответе пилешкия бульон както обикновено, като използвате пилешките трупове, и добавете следните съставки в тенджера:

Как да замразите домашен пилешки бульон

Рецепта за печаткоментари

Как да замразите пилешки бульон правилно? Следвайте тази рецепта и се насладете на добър пилешки бульон, когато пожелаете

Как да замразите домашен пилешки бульон
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: салати
  • Порции: 8

    Ingredientes

    • два литра вода
    • пилешки трупове
    • Моркови 4
    • 2 обелени ряпи
    • 3 праз
    • 2 пръчки целина и малко зеле
    • половин лук
    • малко сол.

    Preparación

    1. Оставете всичко да се готви на слаб огън за около час и половина. След това време оставете да изстине.

    2. След като се охлади, извадете пилешките трупове и зеленчуците.

    3. Отстранете излишната мазнина, ако има такава, с помощта на решетъчна лъжица. Разделете бульона в изотермични съдове, подходящи за фризер (тупери с желания размер), като преди да го замразите, надпишете всеки от контейнерите, като поставите датата на опаковане и какво съдържа. Можете да ги запазите в перфектно състояние около 6 месеца.

    4. Извадете Tupperware от фризера един ден преди да го консумирате и след това го загрейте в тенджера, както обикновено.

    5. Ако не сте имали време да го размразите и смятате да го консумирате веднага, пуснете затворения тупер под гореща чешмяна вода, за да извадите бульона от съда, и след това го сложете в тенджера или тенджера да се размрази.


    Открийте други рецепти от: Съвети за готвене