Зарежда се ...
Имаме тези спагети, с просто предложение, което всички членове на семейството харесват. Те са някои тънки спагети със сос карбонара, със страхотен вкус.
Сосът няма голяма мистерия, ще го използваме на тиган варене на лук и бекон, след това добавяме сметаната и оставяме вкусовете да се интегрират добре.
Ще сварим спагетите, ще обогатим водата с месна топка, за да има допълнителен вкус. Остава само да сервирате пастата с Сос Карбонара и да се наслаждавате!
Тънки спагети с прост сос карбонара
Вкусни тънки спагети със сос карбонара, една различна идея с увлекателен вкус.
- Алисия Томеро
- Кухня: Италиански
- Тип рецепта: тестени изделия
- Калории: 360
- Порции: 4
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 400 г тънки спагети
- 1/2 лук
- 5 резена пушен бекон
- 30 г зехтин
- 500 мл сметана за готвене
- 1 месна паста
- Вода за готвене
- сол
Preparación
Загряваме голяма тенджера с вода, малко сол и месната паста. Когато започне да шупне, добавете спагети за готвене. Ще го оставим да се готви толкова дълго, колкото е необходимо и в зависимост от производителя.
Когато ги сготвим Отцеждаме и оставяме настрана.
В голям тиган добавяме 30 г зехтин. Обелваме и нарязваме лука на много ситно и го добавяме в тигана. Слагаме на котлона и оставяме да изстине. Докато изрязваме бекон на тънки лентички. Когато лукът е почти готов, добавете бекона, разбъркайте и оставете да се готви. гответе 2 минути.
Добавяме сметаната към соса и оставяме да заври. Намаляваме малко котлона и оставяме да се готви бавно 6 минути Разбърквайте от време на време.
Когато сме готови, смесваме спагетите със соса карбонара. Сервираме горещ.
