Този хляб е чудесен за гарнитура към вашите ястия. Приготвя се с царевично брашно, но можете да използвате всякакъв вид хляб. Ще го препечем, за да получи хрупкава текстура, а освен това ще има страхотен вкус с чесън и магданоз.
Много е лесно да се направи и много пристрастяващо. Прави се с маслен крем, който ще смесим с чесъна. След това ще го изпечем за няколко минути, за да имаме хрупкав и супер питателен хляб, който да придружим с безброй вариации.
Можете да сервирате този хляб със страхотен домашен рататуй , крем тип фета или тимбал със сирене и печени домати.
Царевичен хляб с чесън
Вкусни филийки с царевичен хляб, чесън и магданоз. Той е супер хрупкав и се прави с няколко лесни стъпки.
- Алисия Томеро
- Кухня: испански
- Тип рецепта: аперитиви
- калории: 190
- Порции: 6
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1 царевичен хляб
- 100 г несолено масло
- Карамфил от чесън 3
- 1 шепа пресен магданоз
Preparación
Нарязваме хляба на малко дебели филийки; те трябва да са горе-долу еднакви.
Обелете скилидките чесън и ги нарежете на ситно. Вземете магданоза (без да го намокрите) и го нарежете на ситно.
Слагаме 100 г масло в малка купа. Слагаме го в микровълнова фурна за около 40 секунди . Идеята е да омекне и да се разтопи малко.
След като сме готови, добавяме нарязания чесън и магданоз . Разбъркваме добре сместа.
Намазваме филийките хляб с маслото с чесън и магданоз.
Застелете тава за печене с хартия за печене. Поставете филийките хляб върху тавата, оставяйки разстояние между тях. Загрейте фурната на 180°C (350°F) с включени горен и долен нагревател. След като се загрее предварително, поставете тавата в центъра на фурната и печете 10 минути.
След време ще го оставим да изстине и ще го консумираме с хрупкавия му финал.
