Много лесна рецепта, с която да направите тази вечер специална. Тези рулца в италиански стил са абсолютно вкусни. Три основни съставки: чоризо, рикота и настъргано сирене , гарнирани с малко рукола и няколко листа босилек.
Ролки от сирене чоризо и рикота
Тези кифлички с чоризо и сирене рикота в най-чистия италиански стил са за да си оближете пръстите.
- Анджела
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: входящ
- Порции: 2
Ingredientes
- 1 прясно бутер тесто
- Няколко филийки чоризо
- Сирене рикота
- Настъргано сирене
- Рукола
- Някои листа босилек
- Яйчен жълтък
- Pimienta
Preparación
Разточете тестото, докато стане много тънко. Разпределяме сиренето рикота, като сме обилни в количеството, защото ще направи рулцата ни по-сочни.
Върху сиренето рикота поставяме филийките чоризо, листата рукола, босилека и настърганото сирене (на вкус), можете да сложите каквото искате.
Сега остава да се навие стегнато, за да се притисне всичко добре. След като го вземем, остава само да нарежем нашето голямо руло на филийки с размер около един сантиметър и да поставим всяко от рулата върху хартия за печене в тавата на фурната. Намазваме ги с малко жълтък.
Слагаме фурната да се загрее до 180 градуса и печем в продължение на петнадесет минути.
Възползвам се!