Със сигурност ще харесате тези шоколадови бонбони ; те са бързо, красиво и практично лакомство за Коледа. Просто разтопете шоколада, оформете го на малки шоколадови бонбони и ги украсете с ядки . Лесна рецепта е, но внимавайте да не изгорите шоколада, докато го топите. Белият шоколад е много по-податлив на прегряване, но като го топите бавно и внимателно, можете да постигнете прекрасни резултати.
Ако обичате да правите шоколадови бонбони или дребни детайли за Коледа, можете да видите нашата хрупкава нуга, шоколад и бухнал ориз.
Шоколадови блокчета два коледни шоколада
- Алисия Томеро
- Порции: 4-5
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 60 г тъмен шоколад
- 60 г бял шоколад
- 2 супени лъжици масло
- 4 супени лъжици ликьор от ракия или коняк
- Малка шепа стафиди
- Малка шепа орехи
- Малка шепа шам-фъстък
- Малка шепа лешници
- Малка шепа шипове или сладки коледни украси
Preparación
В малка купа ще разтопете шоколада, нарязваме го, добавяме две супени лъжици алкохол и го поставяме на водна баня. Или го топим в микровълнова на много ниска мощност. За да го направим с микровълновата, ще го направим малко Интервали от 30 секунди и като бъркаме всеки път, когато го изваждаме с лъжица. В моя случай ми трябваше само веднъж и във втория добавих маслото и го препрограмирах за 30 секунди. Обикалял съм много пъти, докато видях, че всичко се стопи.
Ние подготвяме нашите ядки и ги оставяме настрана, за да можем да ги имаме под ръка, когато сварим шоколада си.
За да направя перфектните кръгове, които съм отпечатал хартия с кръгове и ги поставих под пергаментова хартия, за да ги покажа. Отгоре поставях шоколада и му придавах кръгла форма, така че всички шоколадови пръчици излязоха еднакви.
Би имало само гарнирайте шоколадите Когато шоколадът се стегне малко, по този начин ядките няма да потънат в шоколада. За да стегне всичко бързо, прибрах в хладилник за поне 30 минути.
