Сърца от шоколадово и плодово желе

Десерт8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (43 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Като лакомство или лесен валентински десерт, ние ще приготвим тези сладки лесно направени сърца с желе. Грейс е вътре комбинират различни вкусове и следователно цветове на желатина в една и съща сърцевидна форма.

Сърца от шоколадово и плодово желе

Рецепта за печат

Тези малки сърца от шоколад и плодово желе са перфектният десерт за изненада за Свети Валентин или друг специален повод.

Сърца от шоколадово и плодово желе
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 мл. от (полу) обезмаслено мляко
  • 100 мл. течна сметана за готвене (18% мазнини)
  • 50 гр. чисто какао на прах
  • 75 гр. захар
  • 6 листа неутрален желатин
  • желе на прах от плодове
  • съответното му количество течност във вода или мляко

Preparación

  1. Започнахме с шоколадовото желе. Докато накисваме желатиновите листове в студена вода, смесваме млякото със сметаната, какаото и захарта.

  2. Разтворете добре и изсипете този препарат в тенджера.

  3. Слагаме на среден котлон да загрее прясното мляко без да спираме да бъркаме. Когато сметаната започне да завира, свалете тенджерата от котлона.

  4. Отцедете добре вече омекналия желатин от водата и го разредете много добре в млякото.

  5. Изсипете шоколада във формите за сърца (или форми за сладолед) (въведеното количество ще зависи от комбинацията от цветове и вкусове, които искате за малките сърца) и оставете желатина да се охлади до стайна температура. Когато изстине напълно, прибираме в хладилника.

  6. През това време пригответе плодовите желета, като следвате инструкциите на опаковката им. Когато сме приготвили течността, заливаме с нея шоколадовото желе, което вече трябва да е подсирено. Оставяме цветните желета да стегнат в хладилника.

  7. Можем да направим желираните сърца наобратно, тоест като първо сложим във формичките плодовете, а след това шоколада.

бележки

Проблеми с неформоването: Поставете формата в много гореща вода, така че желатинът да се отдели от стените.

Изображение: Sophieandtoffee, Goorme


Открийте други рецепти на: Празници и специални дни, Десерти за деца, Валентинови рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.