Макови семена, вкус и ефектност

Много пъти сте се чудили кои са онези малки черни точки, които имат някои ролки или канапета и които ни напомнят за подправка от джудже хайвер или сусам. Е, ние ще ви отговорим в случай, че не сте разрешили въпроса си. Те са маково семе.

Семената се извличат, след като сладкото растение мак изсъхне. Тези мънички семена обикновено са с цвят, който варира от светло сиво до черно до кафеникаво синьо. Освен релаксиращите и отхрачващи свойства, както вече ви казахме, Маковите семена се използват в хлебни рецепти, сладкиши, сосове или декорация на ястия, за да осигурят както ароматен, така и визуален ефект.

Маковото семе има a опитайте нещо сладко с леко докосване на сушени плодове като орехи или бадеми. Ако ще ги включим в суров препарат или който не изисква готвене, по-добре е да ги препечем малко в тигана, за да подобрим вкуса им. Визуално, особено в светли храни, Те са атрактивни и "елегантни" заради този пръснат черен цвят, който предоставят. И това е много важно, защото всички, особено децата, се хранят с очите ни.

Можете да ги намерите в магазините за здравословни храни и билкари на удобна цена, тъй като те тежат много малко и държат дълго време.

Изображение: Cocinandopasoapaso, Астрорет


Открийте други рецепти на: Любопитно

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.