Съвет за готвене: Как да запазите по-дълго яйчния жълтък

Обикновено, когато използваме a яйце за готвене го използваме цял, но има рецепти, в които трябва отделете белтъка от жълтъка му и използвайте двете части поотделно или само една от тях. В тези случаи, за да не се налага да изхвърляме половин яйце и да се възползваме напълно от него, трябва да поддържаме другата половина в перфектно състояние.

Така че яйчен жълтък не се разваля, изсъхва или тази мрежа излиза наоколо Когато се опитаме да го задържим за известно време в хладилника, този прост трик ще го запази за по-дълго време, за да можете да се възползвате от него по-късно.

Изсипете жълтъка в малка купа или купа, покрийте го с водата (Бъдете внимателни, когато го наливате, защото при силно натиск жълтъкът може да се счупи), покрийте го с найлоново фолио и го приберете в хладилника. Той ще поддържа още дни в перфектно състояние и можете да го използвате в други рецепти, без да губите нищо от яйцето.

Изхвърлянето на храна трябва да спре!


Открийте други рецепти на: Рецепти за яйца, Съвети за готвене

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.